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香港16年开奖历史记录

港式黄金西多士
港音“西多士”其实就是法式吐司,加入港式做法
,使它更符合中国人的口味。

材料
蛋4只,打匀,切片面包4块,薯粉2汤匙,生粉1汤匙,花生酱适量,水2汤匙,黄油2汤匙

做法
1.先将面包略烘至微微硬身(用烤箱烤或者无油放在锅里中慢火热一下), 但还未转色, 将面包的边切去, 两面涂上花生酱夹起, 将薯粉和生粉加2汤匙水搅匀, 到入蛋浆搅匀备用。
2.将蛋浆隔筛, 到于碟子里, 再将面包沾满蛋浆, 中火下黄油(约2汤匙)起锅, 将面包煎至两面金黄即成。